Ensalada de tomates y hierbas

Listo en: 15 minutos
Porciones: 6
Valoración:

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
  • 2 cucharadas de orégano fresco picado
  • 2 cucharadas de cebollines picados
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 3 tomates grandes maduros, en cuartos
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

Preparación

  1. En un tazón pequeño, añadir el aceite, el vinagre, el ajo y las hierbas. Mezclar bien.
  2. En un tazón grande, añadir los tomates. Rociar sobre los tomates la mezcla de aceite. Mezclar bien.
  3. Añadir el queso y servir inmediatamente.

Consejos

Prepara esta receta con diferentes hierbas como el romero, albahaca y eneldo.  

Datos Nutricionales

6 porciones por receta
Tamaño de la porción (108g)
Cantidad por porción
Calorías
90
% Valor Diario*
Grasa Total 7g 9%
    Grasa Saturada 2g 10%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 5mg 2%
Sodio 120mg 5%
Carbohidratos Totales 5g 2%
    Fibra Dietética 1g 4%
    Azúcares Totales 3g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 3g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio mg %
Iron mg %
Potassio mg %
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.

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