Corteza de Pizza de Trigo Integral con Miel

Listo en: 30 minutos
Porciones: 10
Esta receta de pizza es una actividad divertida, deliciosa, y fácil para toda la familia
Valoración:

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • Aceite antiadherente en aerosol

Preparación

  1. Precalentar el horno al 400°F.
  2. En un tazón grande, añadir la harina, la levadura en polvo, y el sal. Mezclar bien.
  3. En un tazón pequeño separado, mezclar el agua, el aceite de oliva, y el miel. 
  4. Mezclar la masa hasta que se forme una bola.
  5. Añadir un poco de harina extra a la área de trabajo y amasar la masa por 3-4 minutos. 
  6. Rociar aceite ligeramente al una bandeja para hornear. Extender la masa uniformemente con tu mano, alrededor de 1/4 de pulgada. Hornear por 15-20 minutes, o hasta que esté dorado. 

Consejos

Si la masa está seca, agregue agua 1 cucharada a la vez hasta que se forme una bola. Amasar según las direcciones. 

Datos Nutricionales

10 porciones por receta
Tamaño de la porción 1 slice (52g)
Cantidad por porción
Calorías
130
% Valor Diario*
Grasa Total 2g 3%
    Grasa Saturada 0g 0%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 0mg 0%
Sodio 110mg
5%
Carbohidratos Totales 24g 9%
    Fibra Dietética 2g 7%
    Azúcares Totales 2g  
Incluye 2g de azúcares añadidos
4%
Proteína 4g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio mg %
Iron mg %
Potassio mg %
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.

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