• Easy salad ideas: Minted Watermelon Salad from ONIE

Ensalada de sandía y menta

Listo en: 15 minutos
Porciones: 4
Valoración:

Ingredientes

  • 4 tazas de sandía, picada en pedazos pequeños
  • 1 pepino grande, en media lunas
  • 1/4 taza de hojas de menta frescas picadas
  • Jugo de 1 limón 

Preparación

  1. En un tazón mediano mezclar la sandía, el pepino y las hojas de menta.
  2. Añadir el jugo de limón sobre la ensalada. Mezclar bien. 

Consejos

Esta ensalada refrescante es un acompañamiento para hamburguesas.

Datos Nutricionales

4 porciones por receta
Tamaño de la porción (252g)
Cantidad por porción
Calorías
70
% Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
    Grasa Saturada 0g 0%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 0mg 0%
Sodio 10mg
0%
Carbohidratos Totales 17g 6%
    Fibra Dietética 2g 7%
    Azúcares Totales 11g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 2g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 59mg 4%
Iron 1mg 6%
Potassio 374mg 8%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.

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