Datos Nutricionales

6 porciones por receta
Tamaño de la porción (462g)
Cantidad por porción
Calorías
380
% Valor Diario*
Grasa Total 14g 18%
    Grasa Saturada 6g 30%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 65mg 22%
Sodio 270mg
12%
Carbohidratos Totales 36g 13%
    Fibra Dietética 7g 25%
    Azúcares Totales 10g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 30g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 274mg 20%
Iron 5mg 30%
Potassio 1187mg 25%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
http://www.onieproject.org/es/recetas/plato-principal/lasana-simple-al-sarten/
Lasaña Simple al Sartén

Porciones:

6

Listo en:

30 minutes

Ingredientes

  • 1 lb de carne de res molida, 90% magra

  • 1 cebolla amarilla pequeña, picada

  • 3 dientes de ajo, picados finamente

  • 1 calabacín grande, en media lunas

  • 1 (8 oz) envase de champiñones frescos, en rodajas

  • 2 (15 oz) latas de salsa de tomate, sin sal añadida

  • 1 (14.5 oz) lata de tomates picados, sin sal añadida, sin escurrir

  • 1/4 de taza de albahaca, picada

  • 5 oz de pasta de lasaña integral

  • 1 1/2 tazas de queso Mozzarella parcialmente descremado, rallado

Preparación

  1. Calentar un sartén grande sobre fuego medio-alto. Añadir la carne, la cebolla, y el ajo. Cocinar por 4-5 minutos o hasta que la carne se desmenuce.

  2. Añadir el calabacín y los champiñones. Cubrir y cocinar por 4-5 minutos o hasta que la carne se cocine completamente.

  3. Añadir la salsa de tomates, los tomates y la albahaca. Quebrar la pasta por la mitad y ponerla sobre la salsa. Tapar y cocinar sobre fuego medio por 15-20 minutos o hasta que la pasta esté al dente.

  4. Cubrir con el queso y servir.

Consejos

¡Para más sabor, añade perejil fresco!