Datos Nutricionales

4 porciones por receta
Tamaño de la porción (299g)
Cantidad por porción
Calorías
260
% Valor Diario*
Grasa Total 3g 4%
    Grasa Saturada 0.5g 3%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 55mg 18%
Sodio 115mg 5%
Carbohidratos Totales 34g 12%
    Fibra Dietética 1g 4%
    Azúcares Totales 9g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 25g  
Vitamina D 4mcg 20%
Calcio mg %
Iron mg %
Potassio mg %
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
http://www.onieproject.org/es/recetas/plato-principal/tilapia-con-salsa-agridulce/
Quick fish recipes: Sweet & Spicy Baked Tilapia from ONIE
Tilapia con salsa agridulce

Porciones:

4

Listo en:

30 minutes

Ingredientes

  • Aceite antiadherente en aerosol
  • 4 (6 oz) filetes de tilapia
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 tazas de arroz blanco instantáneo
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1 lata (8 oz) de trocitos de piña en su jugo, escurridos
  • 1 tomate, picado en cubitos
  • 2 cucharaditas de pasta de chili
  • Jugo de 1 limón

Preparación

  1. Precalentar el horno a 375°. Cubrir una bandeja para hornear con papel aluminio y rociar con aceite.
  2. Sazonar la tilapia con ajo y pimienta. Colocar el pescado en la bandeja y hornear por 12-15 minutos o hasta que el pescado esté listo. 
  3. Mientras tanto, cocinar el arroz según las instrucciones del paquete. Cuando esté listo, añadir el cilantro y revolver con un tenedor. 
  4. En un pequeño tazón, mezclar la piña, el tomate, la pasta de chili y el jugo de limón.  
  5. Poner la tilapia encima del arroz y agregar la salsa dulce y picante sobre el pescado.

Consejos