Pasta cremosa con pollo y espinaca

Listo en: 25 minutos
Porciones: 10
Valoración:

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de pasta integral
  • 2 pimientos, en cubitos (cualquier color) 
  • 1 pepino, en rodajas finas
  • 4 tazas brócoli picado
  • 1/2 taza de mayonesa de oliva
  • 1 cucharada de albahaca picada
  • 1 cucharada de orégano picado
  • Jugo de 1 limón

Preparación

  1. Preparar la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. En un tazón grande, añadir la pasta, el pepino, el brócoli y los pimientos. Mezclar bien.
  3. En un tazón pequeño, mezclar la mayonesa, las hierbas y el jugo de limón.
  4. Añadir el aderezo con limón encima de la pasta y vegetales. Mezclar bien.
  5. Servir inmediatamente o refrigerar por 1-2 horas para aumentar el sabor.

Consejos

Intenta usar menta en vez de albahaca y orégano para darle un sabor diferente.

Datos Nutricionales

10 porciones por receta
Tamaño de la porción (324g)
Cantidad por porción
Calorías
370
% Valor Diario*
Grasa Total 7g 9%
    Grasa Saturada 2g 10%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 75mg 25%
Sodio 220mg
10%
Carbohidratos Totales 42g 15%
    Fibra Dietética 6g 21%
    Azúcares Totales 3g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 35g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio mg %
Iron mg %
Potassio mg %
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.

Comentarios


Liz
Super delicious and easy! I did 1 lb of chicken and didn’t add the yogurt in at the end and it was great! Already recommended it to friends.

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