Datos Nutricionales

6 porciones por receta
Tamaño de la porción 1 mini pizza (220g)
Cantidad por porción
Calorías
220
% Valor Diario*
Grasa Total 6g 8%
    Grasa Saturada 2g 10%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 10mg 3%
Sodio 360mg 16%
Carbohidratos Totales 31g 11%
    Fibra Dietética 5g 18%
    Azúcares Totales 7g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 13g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 212mg 15%
Iron 3mg 15%
Potassio 448mg 10%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
http://www.onieproject.org/es/recetas/sin-carne/mini-pizzas/
Mini pizzas

Porciones:

6

Listo en:

20 minutes

Ingredientes

  • Aceite antiadherente en aerosol
  • 6 panecillos ingleses (muffins en inglés) de trigo integral
  • 1 lata (8 oz) de pasta de tomate sin sal añadida 
  • 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
  • 8 oz de champiñones, en tajadas 
  • 2 pimientos (de cualquier color), picados
  • 2 tazas de espinaca fresca picada finamente

Preparación

  1. Precalentar el horno a 400°F. Rociar aceite antiadherente sobre una bandeja para hornear.
  2. Separar los panecillos por la mitad, ponerlos en la bandeja y hornearlos por 1-2 minutos.
  3. Untar la pasta de tomate sobre cada mitad de panecillo.
  4. Añadir una cucharada de cada ingrediente encima.
  5. Hornear por 8-10 minutos o hasta que los panecillos se doren y el queso se derrita.
  6. Dejar enfriar por 1-2 minutos antes de servir. 

Consejos

Prepara diferentes estilos de pizzas variando las verduras.