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5 razones para usar frutas y verduras congeladas

flash frozen berry mix

En el invierno muchas de las verduras y frutas están fuera de temporada. Por este motivo, no suelen estar disponible o si lo están cuestan más de lo normal. Sin embargo, gracias al proceso de congelación, podemos conseguir productos saludables y económicos todo el año.  A continuación 5 razones por que los productos congelados son una excelente opción:

Máxima frescura

Las verduras y frutas congeladas fueron preparadas en su punto más fresco para preservar todas sus vitaminas y minerales. Esto permite que conserven su rico sabor todo el año.

No tienen ingredientes añadidos

A diferencia de los productos enlatados, los congelados no tienen ningún ingrediente añadido como sal, aceite o jugo. Cuando compras productos congelados, solo pagas por el producto y no ningún aditivo.

Duran más

A diferencia de los productos frescos, las verduras y frutas congeladas pueden durar hasta 6 meses en congelación.

Vienen en mezclas

Muchos de las verduras y frutas congeladas vienen en mezclas, lo cual hace más fácil probar nuevas combinaciones. Además, de que estas mezclas son muy útiles en la preparación de recetas.

 

¡Están listas para usar!

Lo mejor de los productos congelados es que están listos para usar. No tienes que pelar, cortar, o lavar las frutas o verduras. Son súper fáciles de usar, ingredientes perfectos para que los niños te ayuden añadir a la comida y no pases mucho tiempo en la cocina.

La próxima vez que vayas al mercado y veas que no hay tu verdura o fruta fresca favorita, no olvides de revisar la sección de congelados.