Pavo al estragón en pan pita

Tiempo de Preparación: 15 Minutos
Porciones: 8
Ingredientes:
  • 1 taza de yogur griego natural sin grasa
  • 2 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 taza de uvas verdes, cortadas por la mitad
  • 3 tazas de pavo cocido, desmenuzado
  • 4 panes pita de tigro (de 6 pulgadas de redondo)
  • 1 (8 oz) bolsa de hojas de espinaca
Preparación
  1. En un tazón mediano, mezclar el yogur, la mayonesa y el estragón.
  2. Añadir el pavo y las uvas. Mezclar bien.
  3. Cortar los panes por la mitad y colocar las espinacas dentro de cada pan pita.
  4. Rellenar los panes con la mezcla de pavo antes de servir.
Consejitos Refrigerar la mezcla con pavo antes de servir para intensificar el sabor.
Pavo al estragón en pan pita