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Ingredientes
  • 1 (10.75 oz) lata de crema de champiñones condensada al 98% sin grasa
  • 3/4 taza de leche sin grasa
  • 18 galletas saladas multigrano, molidas
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1 (16 oz) paquete de ejotes congelados
  • 1/3 taza de cebollas fritas 
Preparación
  1. Precalentar el horno a 350 °F.
  2. En un molde para hornear mezclar bien la crema de champiñones, la leche, las galletas y la pimienta. Añadir los ejotes. Mezclar bien.
  3. Hornear por 25 minutos sin cubrir.
  4. Poner  las cebollas fritas encima. Hornear por 5 -10 minutos o hasta que estos se doren.  
Consejitos
Este es un clásico platillo para la cena de acción de gracias o navidad.

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Cacerola de ejotes

Porciones: 6
Listo en: 40 minutos
Calificación general:
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