ONIE Project | Recipes - ONIE Project

ONIE Project | Recipes



Ingredientes
  • 1 cucharada de salsa de soja, baja en sodio
  • Jugo de 1 lima
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 1 lb de pechuga de pollo sin hueso ni piel, en rebanadas delgadas
  • 1/2 cucharadita de pimiento
  • 2 cucharadas de aceite de canola, separada en dos partes
  • 3 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 bolsa (8 oz)de guisantes en vaina frescos, recortados
  • 2 zanahorias medianas, en rebanadas delgadas
Preparación
  1. En un tazón pequeño, mezclar la salsa de soja, el jugo de lima, el agua y la harina de maíz. Poner a un lado.  
  2. En un sartén grande, calentar 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto. Sazonar el pollo con el pimiento y agregar al sartén. Cocinar 4-5 minutos o hasta que el pollo esté dorado, mezclar ocasionalmente.
  3. Reducir el fuego a mediano. Agregar el resto del aceite, el ajo y el jengibre y cocinar 1 minuto. Agregar los guisantes y las zanahorias y cocinar 4-5 minutos o hasta que las verduras estén blandas y crujientes. Mezclar ocasionalmente.
  4. Agregar la mezcla con soja al sartén y mezclar. Retirar del calor y servir inmediatamente.

« Regresar a página de recetas

Estofado de pollo con guisantes

Porciones: 4
Listo en: 25 minutos

Compartir:


Recetas Similares

Pollo Hawaiano

Porciones - 6
Listo en - 30 Min

Pollo balsámico con vegetales

Porciones - 4
Listo en - 30 Min

Caldo de pollo con garbanzos

Porciones - 6
Listo en - 30 Min

Sopa de pollo con camote y col berza

Porciones - 8
Listo en - 30 Min

Watermelon
Contact

Please click the link below to get in touch with a member of our staff.

Contact ONIE
Connect

Connect with us and share with your friends!

Peach